Cận cảnh 4 món gỏi Thái Lan làm vạn người mê mệt

  • Người đăng Sponsored
  • Start date
S

Sponsored

Guest
Gỏi đu đủ hải sản, trứng mặn

Gỏi đu đủ là một món ăn dân dã ở Thái Lan, xuất hiện khắp các con phố, ngõ hẻm. Tại Thái Blah Blah, món ăn phổ biến này đã được “nâng cấp” bởi sự hòa trộn tinh tế của hải sản và trứng mặn để góp phần tạo nên hương vị mới mẻ hơn.


Gỏi đu đủ và hải sản, trứng mặn ăn lần đầu còn lạ, ăn lần hai là nghiện đứ đừ

Gỏi đu đủ và hải sản trứng mặn của Thái Blah Blah đúng chất Thái vì trước tiên đầu bếp phải giã nát tỏi và ớt trong cối đá cùng hai nắm tay sợi đu đủ, cà chua xắt múi, vắt chanh vào lấy nước rồi để luôn vỏ vào cối làm mùi vị cho gỏi, khi ăn mới lấy ra. Sau đó cho mắm nêm và hải sản vào thì vừa giã vừa trộn đều nhưng không nát.


Gỏi đu đủ ba khía

Với hai thành phần chính là đu đủ và ba khía, bên cạnh cà chua bi, đậu phộng béo ngậy, tỏi ớt và các gia vị đặc trưng của người Thái, đây có thể xem là món gỏi đặc sản của xứ sở chùa Vàng. Cách chế biến món ăn này khá giống với gỏi đu đủ của Việt Nam nhưng mùi vị đậm đà hơn rất nhiều.


Gỏi đu đủ và ba khía khổng lồ thách thức dạ dày của các tín đồ ẩm thưc Thái Lan

Món gỏi rất được yêu thích này hiện đang “làm mưa làm gió” tại Thái Blah Blah với game hot “Gỏi Khổng Lồ Thách Thức Thánh Ăn”. Chỉ cần ăn hết gỏi ba khía Thái Lan có kích cỡ và độ cay gấp 3 lần bình thường, người chơi nhận được 1 TRIỆU VNĐ và các phần quà hấp dẫn! Bạn có thể xem chi tiết về thể lệ game tại link:
https://goo.gl/eQ3BqC

Gỏi miến hải sản

Thành phần chính của món gỏi này là miến thay vì đu đủ quen thuộc trong các món gỏi Thái Lan. Nếu như gỏi đu đủ là món ăn dân dã của người Thái thì gỏi miến hải sản lại được dùng trong các bữa ăn hoàng tộc. Về hình thức, gỏi miến tôm kết hợp màu vàng của miến, màu đỏ của tôm và màu xanh dịu mát của rau thơm, cần tàu, chỉ nhìn thôi là đã “chảy nước miếng” rồi.



Gỏi miến hải sản – nhìn thôi cũng đủ “chảy nước miếng” rồi
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận thấy 1 chút vị cay dịu nhẹ, nồng nàn mà không quá gay gắt, chút chua nhưng lại rất thanh và nổi bật là vị ngọt tự nhiên của tôm tươi ngon quyện lẫn trong từng sợi miến đậm đà.

Gỏi xoài xanh và cá trê chiên giòn

“Hot girl” gỏi xoài xanh và cá trê chiên giòn luôn là món tủ của các tín đồ món Thái khi đến với Thái Blah Blah. Cá trê không để nguyên con rồi chiên giòn ngập dầu như cách nhiều người hình dung. Thay vào đó, cá được hấp sơ, tán nhuyễn, sau đó mới đem chiên giòn để giữ nguyên được vị béo ngọt của thịt cá.


Gỏi xoài xanh và cá trê chiên giòn tại Thái Blah Blah vừa đẹp vừa ngon không tưởng

Kết hợp với xoài xanh chua ngọt, thanh mát của rau thơm, đậm đà của nước mắm, béo bùi của hạt điều, món gỏi này chắc chắn đánh gục khẩu vị mọi người trong lần đầu thưởng thức.


Trích dẫn:
Cơ hội chinh phục 1 TRIỆU VNĐ và những voucher hấp dẫn đang chờ đợi các "thánh ăn" trong game Thách Thức Gỏi Khổng Lồ hot nhất tháng 7.
Người chơi sẽ ăn một dĩa gỏi đu đủ ba khía Thái Lan có kích thước và độ cay gấp 3 lần bình thường và không được uống nước. Nếu bạn tự tin vào "tài năng" ăn uống của mình, hãy đến Thái Blah Blah và tham gia ngay nhé!


Nhà hàng Thái Blah Blah

Địa chỉ: Tầng trệt Căn Hộ Saigon Pearl, 92 Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 22, Quận Bình Thạnh
Hotline: 028 2222 1166
Facebook: www.facebook.com/thaiblahblah/
 

Bài tương tự