Thực đơn cuối tuần ngon cơm, dinh dưỡng

[haisan24h]

Thực đơn cuối tuần ngon cơm, dinh dưỡng​

Hãy nạp năng lượng, bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể sau một tuần làm việc vất vả nhé mọi người. Hải sản tươi ngon cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, hãy cùng 24h Seafood vào bếp nhé:
Tôm kho nước dừa
Món ngon tôm kho nước dừa được coi là gợi ý chính xác cho những bữa cơm gia đình cuối tuần, vừa dân dã lại vừa đậm đà hương vị

Nguyên liệu:
• 500g tôm
• 300g dừa già bàò
• Gia vị: Hành, tỏi, muối, đường, dầu ăn, bột nêm vừa đủ.
Hướng dẫn
• Tôm sau khi mua tại cửa hàng cung cấp hải sản, thì đem về cắt bỏ phần râu và phần đầu, để vỏ, sau đó rửa sạch và cho ra rổ để ráo nước. Sau cùng tẩm ướp gia vị để thịt tôm được đậm đà,
• Dừa thì bạn cho vào tô vặt thật kỹ phần nước cốt và lấy được 1 chén.
• Cho chảo lên bếp, đợi chảo nóng cho dầu cùng tỏi băm nhỏ vào phi thơm, rồi cho tôm vào xào đều tay, cho thêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng cho nước cốt dừa vào kho trên lửa nhỏ. Đến khi phần nước khô thì tắt bếp.
• Khi ăn, cho tôm ra dĩa và dùng cùng cơm nóng và dưa chua.

Mực cay kiểu Mexico
Mựa cay kiểu Mexico sẽ mang lại cho bữa cơm của gia đình bạn phong cách ẩm thực lạ miệng và hấp dẫn.
Nguyên liệu

• Mực lá phi lê 300gram
• 1/4 chén bột mì, 1/2 chén bột chiên xù, một cái trứng gà, hai muỗng xúp xốt mayonnaise, một muỗng xúp nước dùng.
• Các loại gia vị: Muối, tiêu, ớt bột, ngò tây, chanh, ớt bột paprika, dầu ăn để chiên.
• Một ít cà chua, ngò tây để trang trí.
Hướng dẫn
• Mực sau khi mua về làm sạch, bỏ phần nang bên trong, sau đó rửa sạch, để ráo rồi thái thành khoanh, sau đó tẩm ướp với muối, tiêu, ớt bột, ngò tây. Trứng gà, đập vào chén và đánh kỹ.
• Cho chảo lên bếp, đổ dầu vào chảo, đợi nong thì cho mực nhúng vào bột mì, trứng và bột xù, chiên chín giòn. Sau đó, vớt ra để trên giấy thấm dầu.
• Làm nước chấm bao gồm: mayonnaise với một ít muối, tiêu bột, nước dùng, ớt bột paprika, ngò tây, sau đó trộn đều để được nước sốt đặc sánh.
• Cho mực ra dĩa, sếp thêm cà chua, ngò tây xung quanh, sau đó cho nước sốt vừa lên mặt dĩa.
Ngoài ra, các bạn có thể chế biến các món ngon khác từ mực như mực xào hành tây, mực ống nhồi thịt, mực rim…
Lưu ý là nên mua tại những địa điểm cung cấp mực ống có uy tín và đảm bảo chất lượng thì món ăn mới ngon và đảm bảo sức khỏe cho cả nhà

Quý khách hàng có nhu cầu về các mặt hàng hải sản BẠCH TUỘC, MỰC NANG, MỰC TRỨNG, MỰC ỐNG, MỰC MỘT NẮNG…vui lòng liên hệ 24h Seafood để được tư vấn tận tình, chúng tôi luôn sẵn lòng chào đón quý khách.
=================================
CÔNG TY TNHH 24H SEAFOOD
* Hotline:0909.963.937 ( Ms Hằng)/ 0909. 579.755 ( Ms Điều)
* VPĐD: 111 Đào Duy Anh, p 9, Quận Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh
* TS: Lô 48A, Cảng Cá Phan Thiết, TP Phan Thiết, Tỉnh Bình Thuận
* Website: 24hseafood.com
* Mail: [email protected]
* Fanpage: www.facebook.com/24hSeafood/